實(shí)驗(yàn)室全自動(dòng)發(fā)酵罐是一種用于控制微生物發(fā)酵過(guò)程的設(shè)備。它能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、pH、溶氧、攪拌速度等參數(shù),以確保發(fā)酵過(guò)程的最佳條件。與傳統(tǒng)的手動(dòng)發(fā)酵罐相比,全自動(dòng)發(fā)酵罐具有更高的精確度和可重復(fù)性。
實(shí)驗(yàn)室全自動(dòng)發(fā)酵罐的工作原理:
1.培養(yǎng)基準(zhǔn)備:根據(jù)所需微生物的特性,準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基。
2.接種:將微生物接種到培養(yǎng)基中。
3.參數(shù)監(jiān)測(cè):通過(guò)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度、pH、溶氧等參數(shù)。
4.自動(dòng)調(diào)節(jié):根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),自動(dòng)調(diào)節(jié)攪拌速度、溫度、氣體流量等,以維持最佳發(fā)酵條件。
5.數(shù)據(jù)記錄:系統(tǒng)會(huì)記錄發(fā)酵過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù),便于后續(xù)分析和優(yōu)化。
主要組成部分:
1.罐體:通常由不銹鋼材料制成,具有良好的耐腐蝕性和清潔性。
2.攪拌系統(tǒng):通過(guò)攪拌器提供均勻的混合,確保培養(yǎng)基和微生物的充分接觸。
3.溫控系統(tǒng):通過(guò)加熱和冷卻裝置控制罐內(nèi)溫度。
4.pH控制系統(tǒng):通過(guò)添加酸或堿來(lái)調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值。
5.溶氧控制系統(tǒng):通過(guò)氣體流量控制和溶氧傳感器監(jiān)測(cè)溶氧水平。
6.數(shù)據(jù)采集系統(tǒng):用于記錄和分析發(fā)酵過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)。
實(shí)驗(yàn)室全自動(dòng)發(fā)酵罐的應(yīng)用領(lǐng)域:
1.制藥工業(yè):用于生產(chǎn)抗生素、疫苗和其他生物制藥產(chǎn)品。
2.食品工業(yè):用于發(fā)酵乳制品、醬油、啤酒等食品的生產(chǎn)。
3.生物燃料:用于生產(chǎn)生物乙醇和生物柴油等可再生能源。
4.環(huán)境保護(hù):用于污水處理和廢物降解等環(huán)保項(xiàng)目。