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小到實(shí)驗(yàn)室科研、大到企業(yè)生產(chǎn)制造都面臨這冷水機(jī)的選擇問(wèn)題。即是冷水機(jī)的如何選型問(wèn)題。其實(shí)也不難，冷水機(jī)選型無(wú)非就是先根據(jù)自身的情況，選擇風(fēng)冷式冷水機(jī)還是螺桿式冷水機(jī)；然后在通過(guò)計(jì)算需要供應(yīng)的制冷量是多少，在根據(jù)制冷量對(duì)應(yīng)廠家冷水機(jī)型號(hào)列表即可選出對(duì)應(yīng)適用的型號(hào)。制冷量計(jì)算公式：制冷量=冷凍水流量×4.187×溫差×系數(shù)1、冷凍水流量指機(jī)器的工作時(shí)所需冷水流量，單位需換算為升/秒；2、溫差指機(jī)器進(jìn)出水之間的溫差；3、4.187為定量（水的比熱容）；4、選擇風(fēng)冷式冷水機(jī)時(shí)需乘系數(shù)...
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對(duì)于每一個(gè)超低溫保存箱來(lái)說(shuō)，要想使用的更長(zhǎng)久，保養(yǎng)是*的程序。那么保養(yǎng)超低溫保存箱中你該注意什么呢？1.應(yīng)定期對(duì)超低溫保存箱進(jìn)行清潔，每年至少對(duì)超低溫保存箱清洗2次。清潔超低溫保存箱時(shí)先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。2.為防止損害箱外涂層和箱內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去污粉、堿性洗滌劑、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等清洗冰箱。3.箱內(nèi)附件骯臟積垢時(shí)，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗清洗后再用純凈水*沖洗。電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭。4.清潔完畢，將電源插頭...
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水冷式冷水機(jī)的換熱工具主要是冷卻水塔，冷卻水塔是水冷式冷水機(jī)換熱所使用的循環(huán)式冷卻水系統(tǒng)的主要設(shè)備，其性能決定了制冷系統(tǒng)的冷凝溫度，也決定了冷卻水系統(tǒng)的性能。現(xiàn)水冷式冷水機(jī)一般常用的冷卻水塔通常是冷卻能力強(qiáng)、重量輕且安裝簡(jiǎn)便的玻璃鋼制的吸風(fēng)式逆流冷卻塔，此冷卻水塔的塔身一般是用玻璃鋼制成，在水塔頂裝有吸風(fēng)風(fēng)機(jī)，使水和空氣都逆向流動(dòng)。空氣與水逆向流動(dòng)時(shí)，由于水的溫度通常高于空氣水的溫度，二者進(jìn)行熱交換，帶走一部分熱量?？諝庥伤虏克闹苓M(jìn)入塔內(nèi)，自下而上流動(dòng)，冷水機(jī)使用后的溫水...
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冷凍干燥機(jī)在升華干燥的時(shí)間長(zhǎng)短與產(chǎn)品的品種及分裝的厚度以及升華時(shí)提供的熱量有關(guān)，在產(chǎn)品品種及分裝厚度已定的情況下，若要縮短時(shí)間，保證質(zhì)量，就必須從加速熱量傳遞著手。冷凍干燥機(jī)的擱板是產(chǎn)品獲得熱量的來(lái)源，而箱體內(nèi)的壓強(qiáng)則是產(chǎn)品獲得熱量的環(huán)境條件。長(zhǎng)期以來(lái),各企業(yè)間缺少相互交流，總以為凍干箱內(nèi)的壓強(qiáng)越低越好，其實(shí)并非如此。壓強(qiáng)低當(dāng)然有利于產(chǎn)品內(nèi)冰的升華，但若壓強(qiáng)過(guò)低，則對(duì)傳熱不利，產(chǎn)品不易獲得熱量，升華速率反而降低。而當(dāng)壓強(qiáng)過(guò)高時(shí)，產(chǎn)品內(nèi)冰的升華速度減慢，產(chǎn)品吸收熱量將減少，于是...
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超低溫冰箱可用于科研研究、特殊冰淇淋和金槍魚(yú)等制品的低溫保存以及特殊材料的低溫實(shí)驗(yàn)等，廣泛適用于食品冷凍、科研院所、工礦企業(yè)、生物工程研究、電子化工、遠(yuǎn)洋漁業(yè)等行業(yè)。超低溫冰箱樣品存放規(guī)則：1、存儲(chǔ)物品之前先空箱運(yùn)行，進(jìn)入穩(wěn)定運(yùn)行狀態(tài)后（約12小時(shí)），待箱內(nèi)充分冷卻后，再放入冷藏物品。2、箱內(nèi)一次性放入的物品或其它制品不可過(guò)多過(guò)擠，應(yīng)保證有適當(dāng)?shù)拈g隙，以利于箱內(nèi)冷氣的流通。l3、低溫保存箱制冷系統(tǒng)是用于維持超低溫，而不是一個(gè)快速冷凍裝置，如要貯存大容量(高含水物質(zhì))，應(yīng)在別的...
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驗(yàn)證擱板溫度均勻性是凍干機(jī)設(shè)備驗(yàn)證的一個(gè)非常重要的組成部分。凍干機(jī)擱板的溫度均不均勻直接影響到產(chǎn)品在凍干過(guò)程中均一性，如果溫度不均勻，在凍結(jié)過(guò)程中可能使藥品凍結(jié)速率不一致，或者部分藥品沒(méi)凍實(shí)：在干燥階段同樣會(huì)造成藥品干燥速率不一致，甚至可能使部分藥品溫度超出共熔溫度而使凍干失敗。因此同一擱板之間的各點(diǎn)溫度的均勻性和不同擱板之間各點(diǎn)溫度的均勻性尤為重要。檢查確認(rèn)在設(shè)定溫度下，電加熱系統(tǒng)和冷凍系統(tǒng)能夠確保板層溫度在允許的波動(dòng)幅度內(nèi)變動(dòng)，真空冷凍干燥機(jī)空載運(yùn)行時(shí)板層溫度分布均勻性符...
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塌陷溫度(Collapsetemperature,Tc)也叫崩解溫度，是指凍干時(shí)，干燥層溫度上升到一定數(shù)值時(shí)，物料中的冰晶消失，原先為冰晶所占據(jù)的空間成為空穴，因此凍干層呈多孔蜂窩狀海綿體結(jié)構(gòu)。此結(jié)構(gòu)與溫度有關(guān)。當(dāng)蜂窩狀結(jié)構(gòu)體的固體基質(zhì)溫度較高時(shí)，物料剛性降低。當(dāng)溫度達(dá)到某一臨界值時(shí)，固體基質(zhì)的剛性不足以維持蜂窩狀結(jié)構(gòu)，空穴的固形物基質(zhì)壁將發(fā)生塌陷，原先蒸汽擴(kuò)散的通道被封閉，此臨界溫度稱(chēng)為凍干物料的崩潰溫度或塌陷溫度。（簡(jiǎn)化版含義：在凍干升華階段，隨著溫度上升，物料失去剛性，...
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鮑魚(yú)凍干機(jī)也稱(chēng)為鮑魚(yú)冷凍干燥機(jī)，其原理是將含水鮑魚(yú)預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥鮑魚(yú)的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的鮑魚(yú)易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏海鮮水產(chǎn)品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性?？蓮V泛用來(lái)各種海鮮水產(chǎn)品（海參、魚(yú)、蝦、貝柱、章魚(yú)等）、生物制品、中藥材、保健滋補(bǔ)品及各類(lèi)食品等產(chǎn)品。鮑魚(yú)凍干機(jī)特點(diǎn)★預(yù)凍干燥在原位進(jìn)行，減少干燥過(guò)程的繁鎖操作，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化；內(nèi)設(shè)觀察窗，干燥過(guò)程直觀；★觸摸屏液晶顯示，PID智能調(diào)...
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